Tips Memilih Madu Berkualitas Baik

Bicara tentang Khasiat Madu, banyak dari kita yang sudah tahu dan memanfaatkannya setiap hari untuk menjaga kesehatan maupun meningkatkan kesehatan keluarga. Dan dipasaran banyak sekali produk Madu yang beredar sehingga kita bingung untuk memilihnya, ditambah lagi berita-berita tentang beredarnya Madu palsu.

Oleh karena itu sangat penting bagi kita untuk mengetahui cara memilih Madu yang baik dan berkualitas tinggi untuk konsumsi keluarga kita.
Berikut adalah tip memilih Madu berkualitas dari dr.Ivan Hoesada, ahli pengobatan natural dan holistik.

1. Perhatikan kadar airnya

"Madu yang baik tidak terlalu encer. Kalau sangat encer, artinya madu itu sudah dicampur air," kata Ivan. Cara mengeceknya adalah dengan menuangkan madu dari botolnya. Madu yang mengeluarkan gelembung lebih cepat berarti memiliki kadar air lebih tinggi. Kendati begitu, parameter ini bergantung pada peternakan lebah dan musim yang berlangsung. Pada musim penghujan, biasanya madu yang dihasilkan lebih encer.

2. Warna madu

Kandungan mangan, besi, sulfur, klorn, potasium, magnesium, dan sodium membuat madu berwarna lebih gelap. Derajat keasaman yang tinggi juga menyebabkan madu berwarna lebih gelap. Aroma madu berwarna gelap juga lebih kuat dibanding yang berwarna terang. Namun warna madu tidak tetap, dan bergantung pada jenis bunga yang digunakan.

3. Kebersihan madu

Sebelum memilih, pastikan tidak ada serpihan debu atau jenis kotoran lain di dalam madu. Madu yang kotor menandakan proses penyaringan yang tidak sempurna. Kendati begitu madu dengan kandungan serbuk sari tinggi biasanya agak keruh.




Memperkenalkan Madu HDI Clover Honey